Tag: ResepPage 1 of 2

Nasi Bakar Teri Medan

Berhubung masih ada sisa daun pisang setelah bikin otak-otak ikan kemaren, jadilah kepikir buat bikin Nasi Bakar Teri Medan, ceritanya sih dalam rangka memanfaatkan daun sisa, hohoho… Aroma daun…

Otak-otak Ikan

Sebenernya dari dulu anak-anak demen banget makan otak-otak, cuma sama sekali ga pernah kepikiran buat bikin sendiri, soalnya saya anti ribet! Kebayangnya bikin otak-otak pasti menguras waktu dan…

Ikan Ayam-ayam Bumbu Kuning

Di pasar saya terbawa bujuk rayu si ibu tukang jual ikan, buat membeli ikan ayam-ayam. Konon katanya ikan ini enak namun jarang ada, oke baiklah akhirnya 3 ekor…

Ginger and Milk

Cuaca Bandung belakangan ini lagi melowww…. Hampir setiap siang mulai mendung dan lanjut  hujan angin, dingin-dingin begini enaknya meringkuk di bawah selimut sambil nyeruput yang anget-anget. Biasanya saya suka…

Baso Lobak

Pernah coba baso lobak? Baso yang bikinnya pake lobak? Baso lobak merupakan salah satu masakan khas Moyan (梅县) – Hakka, dan tentunya resep ini turun temurun dari mama,…

Cumi Hitam

Biasanya saya belum pernah masak cumi selain digoreng tepung, karena anti ribet, hahaha… Tapi berhubung lagi kepengen makan si cumi hitam ini, dan entah kudu nyari ke mana,…

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng biasanya selalu jadi pilihan kami, kalau lagi makan di luar dan bingung mau order apa. Pokoknya order nasi goreng paling aman deh, jarang salah, hahaha…. anak-anak…

Mendadak Seblak

So, sore ini seperti sore-sore lainnya, suka mendadak lapar, mendadak pengen makan seblak, sementara si ibu tukang seblak langganan jualannya nun jauh di jalan Cibadak sana. Sebenarnya di…

Nasi Ayam Hainam

Dan hari ini mendadak pengen makan ayam jahe alias pak cam kee, jadilah tadi pagi ke pasar langsung mampir di kiosnya Ibu Sri (tukang ayam kampung favorite ibu-ibu…

Fancy Pizza

Malam Tahun Baru, identik dengan macet dimana-mana, jadi untuk amannya, kita lebih suka nongkrong di rumah, nonton TV sambil makan-makan tentunya. Supaya seru, hari ini saya masak bareng anak-anak,…

Lemonade Roasted Wings with Spinach

Mumpung anak-anak libur sekolah, ingin masak sesuatu yang berbeda. So, hari ini saya mencoba resep baru, sayap ayam panggang yang disajikan dengan bayam. Simak caranya di bawah ini! Bahan:…

Lumpiah Rebung ala Semarang

Saya fans berat dari Lumpiah Semarang, setiap ada teman atau saudara yang berkunjung ke Semarang, pasti titip minta tolong dibelikan. Kali ini saya mau mencoba membuat sendiri Lumpiah…

Mun Tahu

Mun Tahu adalah menu andalan saya kalau sedang buru-buru, dan tidak punya banyak waktu buat masak. Soalnya preparation dan cooking time nya cepat, cukup oseng sebentar jadi deh……

Tumis Rebung Istimewa

Tips memilih rebung muda: 1. Raba permukaan rebung di bagian paling luas, pilih yang halus (tidak kasar) 2. Coba tekan dengan kuku, pastikan bisa menancap dengan mudah (tidak…

Nasi Goreng Yang Chow

Bahan: 2 cup beras, masak dengan air lebih sedikit dari biasanya 100gr udang kupas 100gr wortel import, potong kotak kecil 100gr jagung manis 1/2 kaleng Maling / kornet…

Vietnamese Spring Roll

Oleh-oleh pertama dari Hanoi, Vietnamese Spring Roll! Lumpiah khas Vietnam yang langsung saya coba praktekkan begitu sampai di rumah, sementara cerita mengenai perjalanan ke Hanoi belum sempat ditulis….

Dabu-Dabu Wings

Mumpung weekend pengennya coba sesuatu yang ga biasa, kepikir deh ide buat masak sayap ayam goreng dengan sambal dabu-dabu. Simak resepnya di bawah ini: Bahan Wings: 1kg sayap…

Sambal Goreng Udang

Bahan: 250gr udang kupas 250gr telur puyuh 500gr kentang mini, belah 2 100gr petai kupas, belah 2 250gr tomat, potong kecil 100gr cabai merah 4 siung bawang merah…

Curly Calamari

Calamari atau cumi goreng tepung merupakan makanan favorite anak-anak. Ternyata bikin sendiri di rumah gampang banget lho, begini caranya: Bahan: 500gr cumi basah 1 bungkus tepung instan ayam…

Lovely Cauli Broccoli

Kembang kol dan brokoli merupakan sayuran favorite keluarga kami. Anak-anak selalu menyebutnya “sayur pohon”. Selain tinggi kalsium, rasanya juga enak, dan yang paling penting mengolahnya cepat dan mudah,…