Tag: masak cepatPage 1 of 2

Meatball

Meatball? Baso? Ehm.. maksudnya bukan baso yang biasa kita makan bersama mie lho… Tapi sejenis bola-bola daging, seperti Swedish Meatballs nya IKEA yang beken itu. Ternyata bikin sendiri…

Sarang Burung

Kebetulan punya wortel lebih di kulkas, hhhmmm…. enaknya dibikin apa ya? Setelah putar otak sana sini, akhirnya kepikir buat bikin si Sarang Burung. Anak-anak suka sekali telur puyuh,…

Nasi Bakar Teri Medan

Berhubung masih ada sisa daun pisang setelah bikin otak-otak ikan kemaren, jadilah kepikir buat bikin Nasi Bakar Teri Medan, ceritanya sih dalam rangka memanfaatkan daun sisa, hohoho… Aroma daun…

Otak-otak Ikan

Sebenernya dari dulu anak-anak demen banget makan otak-otak, cuma sama sekali ga pernah kepikiran buat bikin sendiri, soalnya saya anti ribet! Kebayangnya bikin otak-otak pasti menguras waktu dan…

Vietnamese Lemongrass PorkBelly

Another pork episode…. Hari ini lagi-lagi masak samcan, alias pork belly. Ehm, rasanya ga pernah ada kata bosan buat makanan yang satu ini, xixixi…. So… this is Vietnamese…

Ikan Ayam-ayam Bumbu Kuning

Di pasar saya terbawa bujuk rayu si ibu tukang jual ikan, buat membeli ikan ayam-ayam. Konon katanya ikan ini enak namun jarang ada, oke baiklah akhirnya 3 ekor…

Udang Balado

Hari ini lagi kepengen makan yang pedas-pedas, jadilah kepikiran buat masak udang balado, hhmm.. perasaan sering banget ya masak udang? Hehehe…. gapapa deh, yang penting enak! Simak resep…

Bak Kwa

Berawal dari postingan foto dendeng manis ala Singapore alias Bak Kwa buatan salah satu temen di FB, yang tampak begitu menggoda, plus komplit dengan share resepnya. Akhirnya hari…

Baked Penne

Sebenernya rencana awal pengen bikin Spaghetti Bakar, cuma begitu mau mulai masak baru nyadar ternyata stok spaghetti di rumah habis. Yang ada cuma parfale, penne, macaroni dan lasagna….

Baso Lobak

Pernah coba baso lobak? Baso yang bikinnya pake lobak? Baso lobak merupakan salah satu masakan khas Moyan (梅县) – Hakka, dan tentunya resep ini turun temurun dari mama,…

Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken (bukan Kungfu Chicken yak!) merupakan masakan yang berasal dari Sichuan – China, dengan aroma “Mala”, yang pedasnya begitu menggigit dan khas. Masakan ini ternyata digemari…

Sup Asparagus

Jadi kemaren dapet kiriman Asparagus lagi dari mama, tentu saja biar mantap kali ini kita jadikan sup asparagus. Kebetulan di rumah lagi ada bahan-bahannya, minus daging kepiting yang…

Mendadak Seblak

So, sore ini seperti sore-sore lainnya, suka mendadak lapar, mendadak pengen makan seblak, sementara si ibu tukang seblak langganan jualannya nun jauh di jalan Cibadak sana. Sebenarnya di…

Pangsit Udang Goreng

Anak-anak suka sekali dimsum, dan salah satu makanan kesukaan mereka adalah pangsit goreng. Jadi sebagai mama yang baik yang selalu berusaha menyenangkan hati anak-anak #lebay, hari ini saya…

Curry Tofu with Garlic and Chilli

Rasanya pengen deh liburan terus, jadi malas bangun pagi, malas ke pasar, tambah malas lagi kalau liat cucian yang setumpuk, beginilah sindrom “malas” setiap pulang liburan, hahaha… Dan…

It’s Sushi Time!

Another kids cooking episode… So weekend kemaren acaranya masak bareng anak-anak lagi, kali ini kita bikin Sushi. Bahan utama yang mesti ada adalah Sushi Nori alias rumput laut,…

Molten Lava Cake

Terus terang saya bukan penggemar makanan manis, tetapi tentu saja ada pengecualian untuk yang satu ini, yang tidak pernah gagal bikin saya bertekuk lutut! Molten Lava Cake alias…

Melted Baked Potato with Sauted Bro-Cauli

Terinspirasi dari resep Baked Potato, yang pernah saya lihat tapi entah dimana, namun terbayang-bayang terus bentuknya yang nampak begitu menggoda. Jadilah hari ini saya coba bikin sendiri Melted…

Asparagus Saus Ham & Keju

Hari ini mendadak dapat kiriman asparagus dari mama, bingung juga mau dimasak apa. Sebenarnya asparagus ini asiknya dibikin sup, berhubung bahan-bahannya ga punya, jadi kita bikin Asparagus Saus…

Sauted Sugar Pea

Setelah beberapa hari masak ala-ala Barat, hari ini pengennya yang ringan-ringan aja. Kebetulan nemu Sugar Pea alias kapri manis di pasar, langsung deh bungkus! Bedanya kapri manis dengan…