Ceritanya Minggu kemaren suami ulang tahun, dan sejak dari jauh-jauh hari sebelumnya saya sudah berencana mau pesan cakes di Bake & Bite, ga pake pilih-pilih ataupun galau! Soalnya Bake & Bite ini kepunyaan Ci Tannia Wong, founder dari grup masak CCC alias Clover Cooking Club, yang sudah tidak perlu diragukan lagi kemahirannya dalam masak memasak dan baking membaking, pokoknya idola saya banget deh!

bake & bite

Tadaaa….┬áinilah dia birthday cakes untuk suami tercinta, Opera Cakes Matcha, dari penampilannya saja udah bikin saya jatuh cinta, simple tapi elegant! Opera Cakes Matcha ini punya lapisan ganache coklat dan coffee cream yang selain bikin cantik, juga bikin enakkkkk….

BB 08 copy

Cakesnya empuk-empuk asik dengan aroma matcha yang bold, saya selalu suka Matcha alias Japanese Green Tea, wanginya bisa menenangkan jiwa dan raga, hahaha…. Sementara itu paduan dengan pahit manis coklatnya juga enak, apalagi ditambah sama Coffee Cream yang mengandung rhum (sesuai special request saya). Kombinasi yang pas dan mantap!

BB 05 new

Selain Opera Cake Matcha seperti yang saya pesan, masih ada aneka pilihan Premium Cafe Cakes lain, diantaranya: Japanese Creamcheese Cake, Tiramisu, Blackforest dan Almond Sacher Cake. Bake & Bite juga punya rupa-rupa Lapis Surabaya seperti Lapis Orange Vanilla Pandan, Lapis Mocca Kopi Coklat, Lapis Matcha Nutella dan Lapis Original. Tinggal pilih aja deh sukanya yang mana!

Nah, kalau ga mau cakes besar, ada juga Bolu Gulung dengan beberapa varian seperti: Original Cheese Milk, Original Blueberry, Matcha Nutella, Choco Nutella, Mocca Coffeecream, Pandan Cheesemilk.  Nah, Bolu Gulung ini cantik banget buat oleh-oleh, gift, hampers, parcel, apalagi deket akhir taun, dimana Natal, Tahun Baru dan Imlek sudah di depan mata.

bake & bite

Selain cakes yang super enak, Bake & Bite masih punya roti ala rumah-an yang mantap. Terus terang saya lebih suka roti model beginian daripada roti-roti modern yang ada di mall, soalnya ada aroma harum tersendiri yang tidak dapat saya temukan pada roti kekinian, hahaha…. Dan roti Bake & Bite ga kalah enak dibandingkan dengan cakesnya lho, tekstur rotinya lembut dengan isian yang melimpah ruah, suka deh!

bake & bite

Bake & Bite punya aneka rasa roti manis, diantaranya: Baso Ayam, Smoked Beef, Chocolate, Susu, Keju dan Cinnamon Roll. Selain roti manis, masih ada pula Quiche Lorraine dengan isian spinach, smoked beef, sausage and mascarpone. Ayo dipilih dipilih….

BB 09 copy
Bake & Bite ~ Bandung
phone: 082127892288 / 081222123388

(helenysm ~ helen yang suka makan)
IG: @helenysm_