S05 copy

Another kids cooking episode…
So weekend kemaren acaranya masak bareng anak-anak lagi, kali ini kita bikin Sushi. Bahan utama yang mesti ada adalah Sushi Nori alias rumput laut, dan pastinya nasi, sementara bahan isian suka-suka deh sesuai selera!

Untuk lebih bagusnya bikin Sushi pakai beras Jepang, tapi berhubung ga punya, jadi pakai nasi pulen biasa saja. Beras dimasak dalam rice cooker, dengan air sedikit lebih banyak dari biasa, plus tambahan AgarKit punyanya Swallow, biar ada sedikit lengket-lengket gimana gitu. Begitu nasi matang, tambahkan sedikit cuka dan gula, lalu aduk rata, beres deh urusan nasi.

Bahan:
Nasi
Sushi Nori
Chicken Nugget
Susis
Crab Stick
Timun
Telur dadar
Keju lembaran
Tobiko – telur ikan
S01 copy

Cara Membuat:
1. Bungkus Sushi Maki Rolling Mat (bambu untuk menggulung sushi) dengan menggunakan plastic wrap, supaya tidak lengket dan tetap bersin
2. Tempatkan 1 lembar Sushi Nori di tengah Rolling Mat
3. Ratakan nasi di atas Nori, dan sisakan ujung atas dan ujung bawah untuk memudahkan menggulung
4. Potong segala rupa isian sushi dengan bentuk tipis memanjang dan tempatkan di tengah.
S02 copy

5. Gulung sushi dengan Rolling Mat dari ujung depan, sambil dipadatkan
6. Sushi siap untuk dihidangkan dengan shoyu dan wasabi.

S03 copy

Sushi praktis dan mudah, bisa jadi alternatif bekal anak-anak ke sekolah.

S06 copy

Bingung weekend ini mau ngapain? Ngemall terus bosan donk!
Mending kita bikin Sushi, tentunya bakalan asik dan menyenangkan.
Quality Time dengan anak-anak yang dijamin seru, cobain di rumah ya…